Suci Tiaranita

6 Manfaat Kesehatan Kunyit

Oleh Sarah Klein

Ini bumbu klasik dalam kari, seorang kerabat dari jahe dan salah satu cara paling sehat untuk menambah rasa - dan warna! - untuk makanan rumahan.

Kunyit telah digunakan untuk meredakan segala sesuatu dari masalah hati depresi untuk kurap dalam obat rakyat, tetapi, seperti banyak terapi alternatif, ada tidak selalu banyak penelitian untuk mendukung kebijaksanaan kuno.

Tapi itu tidak berarti kekuatan kunyit adalah untuk didiskreditkan sama sekali. Di sini, lihat apa yang kita tahu tentang bumbu yang kuat.

Kunyit dapat meringankan mulas dan sakit perut.

Dalam sebuah penelitian tahun 1989 yang kecil, suplemen yang terbuat dari tanaman kunyit yang ditemukan lebih efektif untuk membatasi mulas dan gangguan pencernaan gejala dari plasebo, mungkin karena kekuatan diketahui tanaman untuk melawan peradangan, dilaporkan Everyday Health.

Sebuah senyawa dalam kunyit dapat menangkal serangan jantung.

Kurkumin, senyawa dalam kunyit bertanggung jawab untuk itu warna terang, berada di belakang seluruh host manfaat kesehatan dikaitkan dengan rempah-rempah. Sebuah studi 2012 meneliti salah satu merembes dari kurkumin khususnya: kemampuan ekstrak untuk mencegah serangan jantung di antara pasien bypass. Studi ini diikuti 121 pasien yang memiliki operasi bypass antara 2009 dan 2011. Tiga hari sebelum operasi melalui lima hari setelah, setengah dari pasien mengambil kapsul kurkumin, sementara separuh lainnya mengambil pil plasebo. Selama mereka pasca-memotong rumah sakit tetap, lebih banyak orang pada kelompok plasebo mengalami serangan jantung (30 persen) dibandingkan dengan mereka dalam kelompok kurkumin (13 persen), Reuters melaporkan. Meskipun tidak pengganti obat, para peneliti menunjukkan, antioksidan dan anti-inflamasi kurkumin dapat berkontribusi sebanyak kesempatan 65 persen lebih rendah terkena serangan jantung di antara pasien bypass.

Penundaan Diabetes.

Di antara orang-orang dengan pradiabetes, kapsul kurkumin ditemukan menunda timbulnya diabetes tipe 2 dalam studi 2012. Selama sembilan bulan, peserta penelitian diberikan baik suplemen kurkumin atau kapsul plasebo. Hanya lebih dari 16 persen dari orang yang memakai pil plasebo didiagnosis dengan diabetes tipe 2 pada akhir penelitian, sementara tidak ada satu mengambil kurkumin adalah. Sekali lagi, para peneliti kapur hasil ini sampai dengan kekuatan anti-inflamasi dan antioksidan senyawa.

Melawan kanker.

Sementara studi pada manusia masih dalam tahap sangat awal, laboratorium dan hewan penelitian telah menunjukkan efek yang menjanjikan dari kurkumin dalam memerangi kanker. Kurkumin “mengganggu beberapa jalur molekul penting yang terlibat dalam perkembangan kanker, pertumbuhan dan penyebaran,” menurut American Cancer Society, bahkan membunuh sel-sel kanker dalam pengaturan laboratorium dan menyusut tumor dan meningkatkan efek dari kemoterapi pada hewan.

Senyawa lain dalam kunyit dapat melindungi otak.

Turmeron aromatik atau ar-turmeron tidak serta-dipelajari sebagai kurkumin, tetapi juga mungkin memainkan bagian dalam teka-teki kunyit. Dalam penelitian terbaru, para peneliti menemukan ar-turmeron mempromosikan perbaikan batang sel di otak. Studi ini meneliti efek dari senyawa pada tikus pada jenis sel induk yang juga ditemukan dalam otak orang dewasa. sel-sel induk ini terlibat dalam pemulihan dari penyakit neurodegenerative seperti stroke dan Alzheimer. Senyawa ini berpotensi dapat digunakan dalam pengobatan penyakit ini di masa depan, temuan ini menunjukkan.

Studi baru dibangun berdasarkan tubuh yang lebih besar dari penelitian menunjukkan kurkumin dapat meningkatkan memori secara keseluruhan pada pasien Alzheimer, karena berbagai jalur mungkin, menurut review 2008.

Kunyit dapat mencegah nyeri sendi.

Curcumin telah definitif dianggap membawa kekuatan anti-inflamasi, meskipun jalur yang sebenarnya masih belum sepenuhnya dipahami. Namun, pengetahuan yang telah menyebabkan sejumlah studi meneliti manfaat kunyit untuk orang dengan nyeri sendi atau arthritis. Salah satu yang paling menjanjikan menemukan bahwa suplemen ekstrak kunyit bekerja sama dengan baik sebagai ibuprofen pada pasien dengan osteoarthritis lutut.

 http://www.huffingtonpost.com/2014/10/18/turmeric-health-benefits-curcumin_n_5978482.html